Carrello 0

Affumicatore Compatto di Dimensioni Ridotte in Acciaio Inox Ideale per la Casa

Codice: 10046N-A
-22%
€ 187,95 € 241,50
Iva inclusa
- +

Affumicatore Compatto di Dimensioni Ridotte in Acciaio Inox Ideale per la Casa

Il profumo dell'affumicatura è di casa

Questo affumicatore compatto è perfetto per essere usato in casa. Nonostante le dimensioni ridotte, infatti, ha una camera di affumicatura ben progettata che si presta ad affumicare tutti i tuoi cibi preferiti. Noi di Foxchef lo consigliamo particolarmente a chi vuole avvicinarsi a questa tecnica senza spendere cifre troppo elevate, ma ottenendo però dei risultati di qualità molto elevata.
 

Cosa puoi affumicare con questo affumicatore?

Con questo fantastico affumicatore potrai affumicare tanti tipi di cibo come:
  • Carne;
  • Pesce;
  • Formaggio;
  • Salumi.

Affumicatore Casalingo Compatto di Dimensioni Ridotte in Acciaio Inox
 

A cosa serve un affumicatore?

Serve ad aromatizzare il cibo e ad allungare la sua conservazione. Ti piacciono i profumi intensi? Prova questa tecnica particolare che serve proprio a dare al cibo un sapore intenso e corposo. Non serve essere esperti per saper usare un affumicatore. Inoltre ti stupirai di come la carne e il pesce prenderanno quel gustoso profumo di legni pregiati in pochissimo tempo (da 4 a 12 ore).
 

Consigli di Foxchef: che legna usare per affumicare i salumi?

Ti consigliamo di usare solo legna naturale, senza sostanze chimiche e collanti. Nella confezione di questo prodotto è incluso 1 kg. di cippato per l'affumicatura di marca REBER. Il materiale è ottenuto da legno di faggio compresso, al naturale, senza colle e sostanze artificiali. Con il legno compresso hai un risultato migliore per calore e fumo rispetto al legno non compresso acquistabile altrove.
Su Foxchef puoi trovare altre confezioni di cippatura da 1 kg. 2,5 Kg. 10 Kg. e 15 kg.

legna cippato di faggio per affumicatore
 

Scopriamo le caratteristiche di questo affumicatore

Pur avendo dimensioni ridotte, questi affumicatori in acciaio inox hanno tutto per affumicare in casa.
Sono attrezzati per facilitare al meglio l'affumicatura, anche per non esperti. Ecco come sono fatti.
 
  • Struttura resistente: in acciaio Inox AISI 430;
  • 1 griglia per sistemare il cibo: in acciaio Inox AISI 304 per appoggiare il cibo;
  • Cassetto bruciatore: in acciaio Inox AISI 430;
  • Coperchio anteriore: per aprire l'affumicatore a scorrimento. Serve a inserire la griglia;
  • Foro per il termometro: puoi inserire il termometro per controllare la temperatura nell'affumicatore;
  • Materiale per l'affumicatura: incluso nella confezione 1 kg. di cippatura compressa di legno duro di Faggio ideale per 10/20 cicli di affumicatura.

Il modello 10046N-A è spedito in KIT di montaggio completo di cassetto bruciatore.
Su Foxchef puoi acquistare separatamente altri accessori opzionali.
Esempi di optional acquistabili separatamente sono:
 
  • Starter kit elettrico;
  • Cassetto extra esterno per l’affumicatura a freddo controllato (con cassetto bruciatore esterno).
 

Dimensioni dell'affumicatore

Le dimensioni sono 45x30x30 centimetri.

Prodotti che ti potrebbero interessare

Ultimi prodotti visualizzati

Newsletter

Seguici

© Foxchef All rights reserved - P.IVA e Cod.Fisc.: 02324570221 Sito Ecommerce by Pianetaitalia.com