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Kit Piastra Pietra Ollare con Supporto Scalda Vivande Ferraboli Per Tenere Calde Pentole e Piatti in Tavola

Ferraboli
Codice: 460+639
Marca: Ferraboli
-30%
€ 40,76 € 58,22
Iva inclusa
- +

Piastra in Pietra Ollare con Supporto Scalda Vivande Ferraboli

La pietra ollare da tavola per tenere al caldo i tuoi piatti

Puoi usare la piastra in pietra ollare Ferraboli per tenere caldi i tuoi piatti sulla tavola. È fornita di un pratico supporto dove puoi inserire delle candele, così la tua piastra rimarra calda a lungo. Inoltre non rischi di scottarti perché ha dei comodi manici sui lati. Ecco i punti di forza di questo fantastico kit:
  • Utile per non raffreddare i cibi;
  • Per mantenere in temperatura i tuoi piatti;
  • Da appoggiare sulla tavola;
  • Molto pratico, con supporto in metallo;
  • Puoi usare delle candele per mantenere il calore.

Hai appena finito di cucinare. La tavola è preparata. Bene, è tutto pronto per il pranzo. Mancano solo gli ospiti che, ovviamente, arriveranno tra circa 30 minuti. Come risolvere senza farsi venire le vampate perché i tuoi cibi si stanno raffreddando? Con questa comoda piastra ollare!
 

Kit piastra ollare + Supporto metallico

Il kit comprende:

Piastra ollare con manici metallico

Kit Piastra Pietra Ollare con Supporto Scaldavivande Ferraboli Per Tenere Calde Pentole e Piatti di Cibo Sulla Tavola da Pranzo

Supporto metallico con possibilità di inserire candele

kit pietra ollare con supporto per tenere caldo cibo
 

Cos'è la pietra ollare? Perché è migliore della piastra in ghisa?

La pietra ollare viene estratta in pochi posti selezionati: in Val Chiavenna e Malenco, in Val d’Ossola, ed Engadina. Grazie alla sua lavorabilità, refrattarietà ed alta resistenza al fuoco, è particolarmente adatta in cucina.

La pietra ollare è migliore della piastra in ghisa perché non devi aggiungere altri grassi. In questo modo la cottura è più dietetica e il cibo è più sano. Sulle griglie tradizionali, i grassi colano sulle braci e si creano fumi dannosi per la salute.

piastra ollare per tenere piatti caldi in tavola
 

Come si usa la pietra ollare in tavola?

La pietra ollare è un materiale naturale che va scaldato in modo graduale. Grazie al supporto metallico, si può usare in modo facile per appoggiarci pentole e piatti appena cotti. Puoi spostarla da un punto all'altro usando le maniglie. E se vuoi un'atmosfera calda e accogliente, puoi usare anche le candele da mettere nello scaldavivande. In questo modo manterrai costante la temperatura della piastra e del tuo cibo. Che dire: una soluzione ideale per pranzi e cene importanti!
 

Prima volta che usi la pietra ollare?

Ecco alcuni semplici consigli:
  • Lavala con acqua salata e asciugala con cura;
  • Non usare alcun detersivo;
  • Ungila con olio d'oliva e tienila unta per almeno 24 ore;
  • Asciuga l'olio rimasto con la carta assorbente;
  • Scaldala in modo graduale e omogeneo sul fuoco;
  • Per il fornello a gas ti consigliamo uno spargifiamma;
  • Lascia raffreddare la piastra;
  • Non gettare mai acqua fredda sulla piastra per raffreddarla, altrimenti rischi di romperla.
 

Informazioni aggiuntive:

  • Peso: 6,20 kg;
  • Dimensioni: Cm.41x26 h.12;
  • Spessore pietra: 20 mm;
  • Dimensioni pietra: 27x27 cm;
  • Misure scaldavivande: 45x14 h. 8 cm.
 

I consigli del team di Foxchef: come si pulisce la pietra ollare?

"Quando hai finito il tuo pranzo, lascia che la pietra ollare si raffreddi da sola. Quando è tiepida usa un panno imbevuto di aceto e un raschietto o una spazzola in ferro. Quindi ungila con olio di oliva per usarla molte altre volte."

pietra ollare da tavola ferraboli
 

Ferraboli: Italian Barbecue Protagonist

Da oltre 50 anni Ferraboli produce in Italia, a Brescia, una vasta gamma di strumenti per la cottura. Potrai cucinare! Infatti le attrezzature Ferraboli sono robuste, pratiche e semplici da usare. Il design poi è italiano e originale, ispirato dalle ultime tendenze di mercato.

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