Ci sono libri che trattano argomenti frivoli, e poi ci sono le letture sul cibo. Per noi del team di Foxchef il piacere di preparare dei buoni piatti è la chiave della comprensione della vita. Il cuoco è un mago, un sacerdote dei sensi. Nel cibo, o attraverso il cibo, si cercano e si trovano risposte. Ok, forse siamo un po’ troppo fissati... ma leggere qualche pubblicazione di cucina non può farti male.
Impara i segreti per sfruttare al meglio le attrezzature e migliora le tue tecniche grazie ai trucchi dei cuochi più apprezzati. Buona lettura!
