Prolunga Tubo per Kit Affumicatura a Freddo in Acciaio Inox da Applicare su Affumicatore
Accessori e ricambi Made in Italy per affumicatori
Vuoi allungare il tuo tubo per kit di affumicatura a freddo? O semplicemente ti serve un pezzo di ricambio?
Acquista un tubo prolunga adatto per il collegamento al Kit Affumicatura a Freddo.
IMPORTANTE: il kit affumicatura a freddo non è inlcuso nella confezione. Puoi acquistarlo separatamente su Windowo.
A cosa serve il tubo per affumicatura a freddo?
Puoi usare questo accessorio per:
- Parti di ricambio del kit affumicatura a freddo;
- Affumicare cibi come pesce e formaggio;
- Allungare il tubo del tuo kit affumicatura a freddo.
Scopri il piacere di affumicare!
Il fumo è la meravigliosa brezza che rende inimitabile la nostra passione. Lasciati ispirare dall’affumicatura, una delle tecniche più antiche usate dall’uomo per conservare e cucinare carne e pesce. Per fortuna oggi stiamo riscoprendo questi gusti "perduti".
Cos'è l'affumicatura?
L’affumicatura è un
procedimento di conservazione degli alimenti che permette l’aromatizzazione, la colorazione e la conservazione degli alimenti (effettto antimicrobico), e la modificazione della consistenza degli alimenti (per esempio la modificazione dei costituenti proteici dovuta ai componenti presenti nel fumo).