Termometro Alimentare con Sonda Lunga 125 mm per Misurare la Temperatura della Carne
Questa sonda termica è l'ideale per la cottura ottimale della carne!
Ti è mai capitato di cuocere due volte lo stesso tipo di carne e di avere due cotture diverse?
Vediamo insieme un modo per risolvere questo problema e per farti tornare ad essere il protagonista della tua cucina.
Termometri alimentari con sonda da infilare nella carne: cosa sono?
Sono degli strumenti elettronici che, grazie a uno spillone lungo 12,5 centimetri, riescono a rilevare la temperatura interna della carne. I vantaggi sono numerosi:
- Cottura sempre perfetta al cuore della carne;
- Misura della temperatura senza modificare le proprietà della carne;
- Non devi tagliare per capire le condizioni della carne;
- Strumento portatile, pratico e facile da usare grazie al monitor sull'apparecchio.
Come funziona un termometro a sonda?
Usare questi termometri è molto facile e sono ideali per professionisti e anche per non addetti ai lavori.
Basta semplicemente inserire lo spillone puntandolo verso il centro dell'alimento. Questo ti aiuterà per avere una perfetta cottura al cuore!
Cos'è la cottura al cuore della carne?
No no no, niente appuntamenti e notti in bianco. Quando si parla di cottura al cuore si parla di un metodo di cottura che riguarda la carne e il pesce.
Il cuore è il punto centrale dell'alimento e il più lontano dalla superficie esterna. Il calore di cottura si propaga dall'esterno verso l'interno.
Ecco allora che per capire se la tua carne è ben cotta sarà importante capire se il suo cuore è cotto.
Ricordati: se punti al cuore della carne, conquisterai anche il cuore di chi ti sta vicino!
Caratteristiche di questa sonda alimentare
- Lunghezza della sonda: 12,5 cm;
- Gamma di misura: da -40°C a + 200°C ( -40°F a 392°F );
- Batteria inclusa;
- Clip appendicintura;
- Funzione automatica di spegnimento: dopo 10 minuti di inoperatività.
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